miércoles, 16 de febrero de 2011

RECETA Nº 9: DESAYUNO CON 'CREPES'


Las tortitas o 'crepes' de Fonso. Le robo otra de las recetas que sube al Facebook. Muy facilita y con buena pinta. Creo que hasta yo podría hacerlas.


Ingredientes: 1/4 Litro de leche, 125 gr. de harina, 25 gr. de mantequilla, 2 huevos, media cucharada de azúcar y media de sal.

Por cierto, yo tampoco se que marca es esa de 'Polesa', creo que con Lauki o la Central Lechera Asturiana los 'crepes' quedan igual...


Batirlo todo, vertirlo al fuego y no olvidarse de dar la vuelta al 'crepe'. El resultado es el siguiente:


Tiene buena pinta, un buen desayuno para el domingo. Para acabar yo le echaría un poco de chocolate y mucha nata... Pero eso ya va al gusto del consumidor.

1 comentario:

Isa dijo...

¡¡Qué hambre!! :-P